Mod de preparare: 1. Se pun pastele sa fiarba in apa cu un praf de sare, conform indicatiilor de pe pachet. 2. Intre timp, usturoiul feliat se caleste in ulei doar un pic si apoi se adauga rosiile curatate de pielite si taiate 3. Se lasa sosul sa fiarba 10 minute, potrivind gustul de sare si Începem cu pastele, care se fierb conform indicațiilor de pe pachet. Se trec apoi printr-un jet de apă rece şi se lasă la scurs. Pentru sosul de roșii, ceapa şi usturoiul se toacă mărunt şi se călesc în ulei încins. Se sting cu vin îndoit cu apă şi se fierb înăbuşit timp de 10 minute. Sosul de rosii este bun atat pentru fripturi cat si pentru paste sau legume. Ingrediente pentru sos de rosii. 2 cepe, 4 rosii sau 4 linguri de sos de tomate, 1 capatana de usturoi, 1 lingurita de faina, 1 foaie de dafin, 1 lingurita de otet, 200 ml apa, sare, ulei, piper, un varf de cutit de zahar, Cum se face sosul de rosii Spaghete cu sos de rosii - o reteta delicioasa si practica, ce iti va incanta simturile si va avea grija de silueta ta. Prima lectie in prepararea spaghetelor este sa inveti sa faci spaghete cu sos de rosii. Ingrediente necesare pentru spaghete cu sos de rosii: o punga de spaghete 5 rosii (2 linguri pasta de tomate) 4 catei de usturoi 3 Mai întâi, am pus într-un castronel usturoiul și sarea grunjoasă. Cu lingura de lemn, am frecat un pic usturoiul cu sarea, până am obținut o pastă cu textură rustică (nu foarte fină). 8. Am adăugat treptat uleiul, amestecând continuu, apoi am adăugat oțetul și siropul de agave și am omogenizat totul foarte bine. Se pun 2 lingurite de ulei de floarea-soarelui in tigaie, se lasa la incins, se adauga usturoiul curatat si tocat marunt, apoi sucul de rosii. Sr lasa sosul sa fiarba circa 5-7 minute. Cand pastele au fiert, acestea se scurg de apa. Se adauga apoi sosul peste paste, se pot presara cateva frunze de busuioc proaspat tocat marunt. Y0863ut.

reteta paste cu sos de rosii si usturoi